Начинки

Миндальный бисквит, мусс на запеченном белом бельгийском шоколаде и много вишни с ноткой корицы. Очень нежный и с кислинкой.

Влажный шоколадный бисквит, нежный шоколадный крем и все на основе натурального вкусного шоколада. Возможно добавить орехи или вишню.

Вкусный ванильный бисквит, пропитанный мороженкой и нежный кремчиз. Вызывает эффект ВАУ у деток.

Миндальный бисквит, мусс пломбир и ароматная клубничка. Очень нежный и пропитанный.

Бисквит очень шоколадный, влажный и очень вкусный, соленая карамель, карамелизированныйарахис, ганаш на бельгийском шоколаде и арахисовый кремчиз

Карамельно-миндальный бисквит, пропитанный пломбиром, карамелизированная груша с ванилью, слой соленой карамели и нежный карамельный мусс

Влажные ароматные коржи с корицей и грецким орехом, домашеняя соленая карамель и нежный кремчиз

Фундучный бисквит, шоколадный чизкейк в хрустящей орехово-шоколадной глазури, карамель с маракуйя, ганаш на молочном шоколаде

Тыквенный бисквит, манговая намелака, манговый конфитюр, лаймовый гель, сырный кокосовый крем

Ароматные тонкие медовые коржи с нежнейшим кремом. ПО желанию добавляется дробленый грецкий орех. Торт неприторный и очень вкусный.

Нежный бисквит и воздушное суфле, приготовленное по традиционному рецепту

Нежные ангельские бисквиты с малиной в сочетании с фисташковым кремом, малиновой намелакой, малиновым конфи для яркости вкуса. В центре малиновый чизкейк, окутанный хрустящей корочкой шоколадной глазури гурмэ. 

Воздушный бисквит с малиной, хрустящий слой с грецким орехом, клубничное конфи с кусочками свежей клубники и мусс с маракуйя

Бисквит с фундуком и апельсином,хрустяшка, крум баварез, желе апельсин и мусс фундучное пралине

Бисквит с малиной и лаймом, крамбл, компате "малина-клубника", ганаш "юзу-базилик", мусс-суфле "клубника-малина"

Бискит без муки (без глютена) и три вида мусса - на основе темного, молочного и светлого шоколада

Миндально-кокосовый бисквит, хрустящий слой из вафли и шоколада, мармелад из манго, маракуйи и ананаса и кокосовый мусс Малибу

Кофейный бисквит Пан де Жен, хрустящее пралине, карамельно-кофейное кремю, супрем ванильный, мусс с молочным шоколадом

Безглютеновый бисквит с ягодами, ягодное конфи, лаймовое кремю и легкий йогуртовый мусс

Морковная основа, начинка крем-брюле и сырная шапочка

Фисташковая основа, малиновое конфи и сырная шапочка 

Шоколадная основа, соленая карамель и сырно-шоколадная шапочка

Кокосовая основа, начинка манго и сырная шапочка

Фундучная основа, начинка пралине и шоколадная шапочка

Основа коричная, начинка яблоко-маракуйя и сырная шапочка

Наполеон на настоящем слоеном карамеллизированном тесте на вкусном сливочном масле ручной раскатки, взбитой карамелью и легким заварным кремом с добавлением стручка ванили.

Наполеон с легким заварным кремом с добавлением стручка ванили, посыпан грецкими орешками (по запросу можно исключить). Это вкус детства.

Нежные сметанные коржики с добавлением сгещеного молока, легкий освежающий сметанный крем. Очень нежный и любимчик многих. В крем не убирается, классическая подача.

Ароматные тонкие медовые коржи с нежнейшим кремом. ПО желанию добавляется дробленый грецкий орех. Торт неприторный и очень вкусный.

Нежный бисквит и воздушное суфле, приготовленное по традиционному рецепту

Самый вкусный рулет на свете. Хрустящий снаружи, нежный внутри. Прослойка мангового курда дает нужную кислинку. Нежный крем шантильи и свежая клубника - превосхродное сочетание. 

Нежная песочная основа, сырная масса и ягодный слой внутри. Он божественный!